Начин на приготвяне
Смелете бисквитите в блендер. Може и да ги начукате до получаване на пясъчна смес.
Добавете към тях пудрата захар, разтопеното масло, млякото и какаото. Сместа се довежда до хомогенност.
Разстелете го върху стреч фолио с помощта на точилка. Трябва да се получи формата на правоъгълник. Затоплете кондензираното мляко заедно с маслото.
Прибавете кокосовите стърготини. Кокосовият крем се разстила внимателно върху кафявата кора за рулото. С помощта на фолиото навийте сладкото руло.
Остаете рулото в хладилник за няколко часа - трябва да стегне. След това го нарежете на малки парчета.
Кокосовото Руло Ден и Нощ е готово.