Начин на приготвяне
Почистете доматите, отрежете капачета, извадете семенната част и напълнете със скълцано съвсем ситно и овкусено с подправки месо, смесено с накълцания лук, червен пипер, ориза и още сол и пипер на вкус, ако е нужно.
Сложете им капачета и ги подредете в подмазнена тавичка всички пълнени домати.
Долейте вътре достатъчна вода, полейте с мазнина и пъхнете да се пече. Може да поднесете с кисело мляко ястието Пълнени домати с месо.
