Начин на приготвяне
Разбийте на гладък крем мекото масло и захарта. Добавете един след друг жълтъците при непрекъснато разбиване.
След тях добавете коняка, брашното, ванилията и бакпулвера.
Отделно разбийте белтъците с щипка сол и внимателно ги объркайте към основната смес. Сипете сместа в тавичка с хартия за печене.
Изпечете в умерено загряна фурна до суха клечка. Готовата торта освободете от формата и полейте с крем по избор или шоколадов кувертюр. Направете украса.
