Начин на приготвяне
Ориза почистваме и измиваме, сваряваме го до готовност. Доматите накисваме във вода.
Почистваме и нарязваме на ситно тиквичката, чушката и лука. В тиган си загряваме олио и задушаваме всички зеленчуци, добавяме и нарязания на ситно бекон.
Овкусяваме с подправките и добавяме виното. Готвим до изпаряване на течността.
В чиния слагаме част от ориза и отгоее част от плънката. Поръсваме апетитното ризото с черен пипер и украсяваме с листо босилек.
Бърза, лесна и вкусна рецепта за ризото с тиквички и сушени домати!
