Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Шоколадов Крем»Шоколадов крем с маскарпоне за торта

Шоколадов крем с маскарпоне за торта

Аника ВойтАника Войт
Експерт
2088111k3651
Шоколадов крем с маскарпоне за торта
Снимка: Аника Войт
2 / 6
20/10/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
"Всички у дома ще се зарадват на прекрасната торта, която сте им направили, особено ако в нея има шоколадов крем с маскарпоне"

Необходими Продукти

  • шоколад - 150 г
  • маскарпоне - 500 г
  • пудра захар - 2 с.л. (по желание)
  • кондензирано мляко - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натрошете шоколада на парченца и го разтопен на водна баня.

Може да изберете млечен или черен, зависи от вас.

Към него добавете също и кондензираното мляко. Щом се получи еднородна смес, изключете котлона и оставете съда настрани.

Маскарпонето разбийте с 2 с.л. пудра захар. Захарта може да се пропусне, ако не обичате прекалено сладки кремове.

Смесете двата крема и с помощта на телена бъркалка разбъркайте, докато не стане напълно хомогенен шоколадов крем.

Кремът може да използвате за торти, сладкиши като глазура или пълнеж.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: