Начин на приготвяне
С помощта на кухненски робот или бленер смелете овесените ядки до брашно.
Към тях добавете жълъците, захарта, млякото и ваниловия протеин. Ако не разполагате с такъв, може да замените с кокосово брашно (или друго ядково).
Банана намачкайте с вилица и също пробавете към палачинковата смес.
Накрая сложете бакпулвера и разбъркайте добре всички съставки.
Загрейте тигана за палачинки.
Изсипете около 1 черпак от сместа.
Разпределете равномерно и изпечете американската палачинка от едната, след това и от другата страна.
Още топли, банановите протеинови палачинки намажете с кокосово масло.