Начин на приготвяне
В голяма купа смесваме добре брашното с подравките и сусама, правим кладенче и в него изсипваме олиото, водата и нарязаните на ситно маслини.
Замесваме меко тесто и го оставяме да почине за 10-15 минути.
Разточваме тестото на тънка кора, набождаме с вилица и нарязваме на триъгълници.
Подреждаме крекерите в тава, застлана с хартия за печене.
Печем крекерите с маслини в предварително загрята фурна на 200 градуса за 10-15 минути.