Начин на приготвяне
Оставяме брашното да се размекне на стайна температура и започваме да го разбиваме с миксер на средна степен.
Малко по малко добавяме захарта, яйцата, ванилията, канелата, банановия ликьор и пасираните на пюре банани.
Пресяваме брашното с бакпулвера, внимателно го прибавяме към сместа и разбъркваме добре със шпатула.
От готовата гъста смес слагаме в сладкарски пош и шприцоваме бисквитите в кръгли и правоъгълни форми, в тава застлана с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 10-15 минути.
Меките бананови бисквити са готови.
