Начин на приготвяне
Измийте лютите чушлета. Може да ползвате всякакви видове и цветове - рибки, камбички, ябълки - изборът е ваш.
Ако искате, може да смесите от няколко вида.
Избраните люти чушки се почистват от дръжката и се отделя семето им. Подсушете ги.
В купичка разбъркайте крема сиренето и краве сиренето.
С помощта на лъжичка напълнете плътно чушките.
Наредете ги в бурканче или ги сложете в купичка.
За маринатата смесваме захарта, солта и зехтина. Разбъркваме и добавяме пресования чесън и нарязания на ситно копър.
Наливаме оцета и разбъркваме.
С тази смес заливаме лютите чушки със сирене.
Покриваме с капак и оставяме в хладилника няколко часа.
