Начин на приготвяне
В тенджера се загряват 800 мл прясно мляко с четири супени лъжици захар.
Щом се загрее млякото се дръпва от котлона. Към него се прибавя разтвореното в останалото мляко пакетче пудинг.
При непрекъснато бъркане тенджерката се връща на котлона, докато се сгъсти пудингът.
Когато е готов към него се прибавя лъжица краве масло и отново се разбърква.
На дъното на чаши или купички се натрошават чаени бисквити. Слага се по лъжица сладко от смокини, а отгоре се разпределя готовият пудинг.
Плодовият крем се поставя в хладилник за 3-4 часа. Сервира се гарниран с бисквити и пресни плодове.
Бързият и ефектен десерт за гости е готов.
