Начин на приготвяне
Сипваме овесените ядки в блендер и смиламе фино. Добавяме бананите, фурмите и меда и отново смиламе.
Прехвърляме сместа за нашите веган мъфини в купа и добавяме кокосовото масло, канелата, ванилията и бакпулвера.
Обелваме ябълките и ги нарязваме на парченца. Сипваме ги в купата при останалите продукти, разбъркваме и с тази смес пълним с връх формички за мъфини.
Печем вкусните мъфини на 180 градуса около 25 минути.
Нашите веган мъфини без брашно са готови.