Начин на приготвяне
Маринатата е за буркан от 800 мл.
На дъното на буркана поставяме захарта, солта и оцета, разклащаме буркана.
Пускаме няколко зрънца бахар и резенчетата лук.
Пълним буркана с чушки и доливаме вода, малко под горния ръб на буркана.
Добавяме листата дафинов лист и 1-2 стръкчета копър.
Затваряме бурканите с люти чушки и стерилизираме за 7-8 минути от завирането на водата.
Изваждаме бурканите и обръщаме с капачките надолу.
Оставяме така, докато изстинат саламурените люти чушки.
