Начин на приготвяне
Филийките се запичат. Яйцето се сварява.
Авокадото се намачква с вилица и към него се добавят накълцаният на ситно чесън, няколко капки лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер.
Полученият пастет се намазва на филйките, отгоре се подреждат нарязаните на шайби яйце и домат.
За украса на сандвичите - босилек.
Сандвичите с пастет от авокадо са готови.
