Начин на приготвяне
Изкормените и измити кефали се изчистват и се овкусяват добре със сол и пипер. Накълцайте 2-3 глави лук ситно, смесете го с магданоза и още малко сол и пипер.
Посипете в тавичката, полейте с олио и подредете кефалите. Добавете малко нарязани домати, няколко лимонови резена и сложете да се изпече.