Начин на приготвяне
За този сладък пирог оставяме маслото да се размекне на стайна температура, прибавяме захарта и разбиваме добре.
При непрекъснато бъркане прибавяме яйцата едно по едно, киселото мляко, ванилията, канелата и брашното пресято с бакпулвера.
Изсипваме сместа в тава, застлана с хартия за печене, и отгоре подреждаме бананите, нарязани на кръгчета с дебелина около 7 см.
Печем банановия сладкиш в предварително загрята фурна на 170 градуса да 20 минути.
Готовия бананов пирог поръсваме с пудра захар.