Начин на приготвяне
Много лесна млечна супа, любима на цялото семейство.
В купа смесваме каймата, черния пипер, солта и мащерката.
Размесваме и оформяме малки топчета, които подреждаме в чиния и прибираме в хладилника за 40 минути.
Кипваме водата и пускаме вътре топчетата от кайма. Варим 20 минути.
Настъргваме лука и го добавяме в тенджерата. Варим още 35 минути.
Добавяме фидето, олиото, куркумата и кърито.
Разбиваме жълтъците, смесваме ги с млякото и наливаме в тенджерата.
Разбъркваме нашата супа топчета и отместваме от котлона.
Сервираме млечната супа топчета топла.
