Начин на приготвяне
В купа се смесват яйцата, захарта и меда. Разбърква се хубаво.
След това се прибавят и останалите продукти , като пълнозърнестото брашно се прибавя накрая.
Замесва се меко тесто за меденки.
На набрашнен плот се разточва тестото и се изрязват меденките за деца. Те могат да бъдат в различна форма. Аз изрязах кръг.
Редят се в тава, която е застана с хартия за печене.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180-190 градуса за около 5-6 минути на тава.
Изпечените домашни меденки се оставят да изстинат.
След като изстинат, по желание може да ги украсите с фондан, или да ги поднесете така.
Аз направих украсата на костенурките нинджа.
Станаха чудесни меденки за детско парти.
