Маслени бисквити с кокос и сушени плодове

Росица ПетроваРосица Петрова
Чирак
54
268
2k
15
02/06/2020
"Опитайте кокосовите маслени бисквитки със сушени плодове - няма да погледнете към други "
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо102
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете сушените плодове на дребни парченца. Аз ползвах червени боровинки, папая и захаросани кори от помело.

В купа сложете меката мас (не разтопена) и прибавете захарта и ванилиите. Разбъркайте сместа с лъжица.

Прибавете двата жълтъка и отново разбъркайте.

Пресейте брашното и го добавете на части. Получава се твърдо, ронливо тесто.

Към това тесто добавете кокосовите стърготини, сушените плодове и 3 с.л. прясно мляко. Омесете добре с ръце.

От тестото късайте късове с големина на орех. Оформете на топче и сплескате леко между дланите си. Дебелината на бисквитите със сушени плодове трябва да е около 0, 5 см. От това тесто направих 30 броя маслени бисквити.

Подредете бисквитките в тава, застлана с хартия за печене и сложете да се пекат в загрята фурна на 180 градуса с вентилатор за 8-10 минути, докато леко порозовеят.

След изпичане поръсете готовите сладки с пудра захар.

Насладете се на тези вкусни маслени бисквити с кокос и сушени плодове с чаша следобеден чай или кафе.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар