Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, прибавяме прясното и киселото мляко. Добавяме захарта, солта, чубрицата и червения пипер. Натрошаваме сиренето и го добавяме с предварително пазтопеното масло.
Накрая прибавяме брашното, размесено с бакпулвера. Готовата смес изсипваме в намазнените и набрашнени формички, поръсваме солените мъфини с чубрица и сусам и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.
Вкусни мъфини със сирене, подходящи за следобедна закуска или за пикник.
Опитайте и вие Пухкави мъфини със сирене и подправки.
