Начин на приготвяне
Измийте рибата и я оставете да се отцеди. Поставете всеки котлет от сьомга в алуминиево фолио. Разтопете кравето масло в тиган и пресовайте чесъна вътре. Запържете за много кратко, няколко секунди, колкото пусне аромата.
Посолете рибата, залейте с кравето масло и поръсете с черен пипер. Нарежете няколко парчета лимон и затворете фолиото.
Печете в загрята фурна на 200 градуса за половин час. Ако желаете, може да отворите след това фолиото и запечете за 5 минути сьомгата с лимон.
Вкусна печена риба, приготвена с малко продукти. Тази сьомга котлет във фолио на фурна ще ви се услади.