Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Пастети»Чеснов пастет с орехи

Чеснов пастет с орехи

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Новак
792643k161
Чеснов пастет с орехи
Снимка: Sevdalina Irikova
2 / 3
16/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Сервираме чесновия пастет за вечеря и се радваме на добрия апетит на всички"

Необходими Продукти

  • орехи - 300 г
  • сухари - 6 бр.
  • майонеза - 1 с.л.
  • сусамов тахан - 1 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • сол - на вкус
  • сусам - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сухарите заливаме с вода, за да омекнат и изцеждаме леко. Поставяме ги в блендер.

Ореховите ядки също сме накиснали предварително за 2-3 часа като сменяме водата им няколко пъти.

Прибавяме ги към сухарите, заедно с останалите продукти - чесън, зехтин, майонеза и сусамов тахан.

Блендираме сместа за апетитния домашен пастет до гладка консистенция - може да добавим още малко вода, за да получим желаната гъстота на ореховия пастет.

Поднасяме чесновия пастет върху препечени брускети, поръсени със запечени сусамови семена или самардала.

Този чеснов пастет с орехи чудесна гарнитура за печена риба.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: