ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Страхотен ванилов кейк

Страхотен ванилов кейк

Страхотен ванилов кейк
Снимка: Йорданка Ковачева
1 / 6
16/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции8
"Ванилов кейк, който ще надхвърли и най-смелите ви очаквания"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Стоплете млякото със шушулката ванилия и оставете да инфусионира докато изстине. Извадете семенцата и сложете в млякото, а останата част отстранете.

2. Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавяйте при непрестанно разбиване олиото, ароматизираното мляко, лъжичка лимонов сок и ваниловата захар.

3. Към течната смес за вкусния кекс пресейте брашното с бакпулвера на части разбърквайки с плавни движения до цялостно хомогенизиране. Ако е твърде рядка консистенцията на кексовото тесто, добавете още малко брашно или нишесте.

4. Сипете в намазнена и набрашнена форма за кейк и печете на 180 градуса в предварително загрята фурна 30-35 минути.

5. Оставете изпеченият ванилов кейк на отворена вратичка във фурната за няколко минутки, след това внимателно обърнете върху решетка и оставете да изстине напълно.

6.Страхотния ванилов кейк по желание поръсете с ванилова захар и поднесете с чаша хубаво кафе или мляко.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: