Начин на приготвяне
Обелете краставиците за млечната салата, нарежете ги на ситни кубчета.
Смесете и разбъркайте цеденото мляко и заквасената сметана, добавете нарязаните кубчета краставици. Щедро поръсете с подправките и посолете на вкус, разбъркайте добре салатата по гръцка рецепта.
Разпределете дзадзикито в чинии и деликатно залейте със струя зехтин, без да прекалявате, декорирайте.
Класическо гръцко дзадзики сервирайте с препечен гръцки хляб.
