Бърз ванилов кекс

Георги ЧечевГеорги Чечев
Новак
201
800
27
28/04/2020
"И бърз, и вкусен, и ванилов - този кекс е точно такъв, какъвто си го представяхме "
Приготвяне10 мин.
Готвене45 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо752
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

  • брашно - 200 г
  • захар - 150 г
  • пудра захар - 2 с.л. за тестото
  • краве масло - 180 г
  • яйца - 5 бр.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • ванилия - 1 пакетче
  • растително масло - 1 с.л. за намазване на формата
  • брашно - 1 с.л. за поръсване на формата
  • пудра захар - за поръсваме
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме кравето масло с пудрата захар. Към него прибавяме жълтъците, разбити на крем с 1/3 от захарта. Белтъците разбиваме на твърд сняг и прибавяме останалата захар, без да прекъсваме разбиването.

Към масления крем прибавяме на порции разбитите белтъци и пресятото с бакпулвера и ванилията брашно.

Разбъркваме внимателно сместа отдолу нагоре и изсипваме в намаслена и поръсена с брашно форма. Печем нашия кекс в умерена фурна до суха клечка. Поръсваме с пудра захар за финал.

Много лесен и бърз ванилов кекс.

Този бърз кекс можете да поднесете с лимонов сладолед или класически крем брюле.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар