Начин на приготвяне
Смесете 1 ч.ч.ч от млякото със захарта, добавете брашното, разредено със студено мляко до кашичка.
Тази смес сипете към останалото мляко и се добавят маслото, ванилията и яйцата. Сместа се разбива на на котлона до сгъстяване.
След това се снема и разбиването продължава, докато кремът изстине. Разсипва се в десертни чашки или купички, охлажда се и се поднася с бисквити или портокалови резанки.
Коментари