Ezine.bg»Рецепти»Салати»Пилешка салата с къри

Пилешка салата с къри

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921358
Пилешка салата с къри1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • пилешки гърди - 500 г
  • целина - 2 дръжки
  • кориандър - 1 връзка
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза 100 г
  • кисело мляко - 100 г
  • къри - 1 ч.л.
  • целина - 1 щипка семена
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пускаме пилешкото във вряла подсолена вода и варим в продължение на около 15 минути под похлупак. Отстраняваме от котлона и оставяме да се огради.

Нарязваме лука на много ситно. В дълбок съд смесваме майонезата и киселото мляко. Добавяме лука и подправките, объркваме и прибираме в хладилник за да се охладят.

Целината се нарязва на тънки парчета, смесва се с отцеденото пилешко месо, което сме нарязали на тънки жулиени, добавяте се сол и черен пипер и се залива с къри соса.

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: