Начин на приготвяне
Пускаме пилешкото във вряла подсолена вода и варим в продължение на около 15 минути под похлупак. Отстраняваме от котлона и оставяме да се огради.
Нарязваме лука на много ситно. В дълбок съд смесваме майонезата и киселото мляко. Добавяме лука и подправките, объркваме и прибираме в хладилник за да се охладят.
Целината се нарязва на тънки парчета, смесва се с отцеденото пилешко месо, което сме нарязали на тънки жулиени, добавяте се сол и черен пипер и се залива с къри соса.