Начин на приготвяне
Пилешкото месо, аспержите и ананасът се нарязват на ивици и се слагат в голяма купа.
Твърдо сварените яйца се разрязват на четвъртинки и се прибавят към останалите продукти заедно с нарязаните на филийки гъби.
Всичко се разбърква внимателно, посоляват се, сипват се майонеза и наситненият копър и отново се разбърква.
Готовата пилешка салата се оформя в подходяща чиния и пожелание се гарантира с парченца ананас. Може да се поднесе и като гарнитура към друго ястие.
