Начин на приготвяне
Измиваме пилето и го нарязваме на порции.
За маринатата за пилето смесваме зехтина, балсамовия оцет, горчицата, малко мед, сол и разбъркваме добре докато се получи гладка и еднородна смес.
Заливаме нарязаното пилешко с маринатата и оставяме да престои 2-3 часа в хладилника.
След това подреждаме парчетата в подходяща тава, заливаме с маринатата и печем на 200 градуса за 1 час и 30 мин.
Накрая слагаме върху всяко парче нарязани на тънки ленти шунка и кашкавал и запичаме на 250 градуса за още 30 минути маринованото пиле на фурна.
Печено пиле с шунка и кашкавал - вкусно ястие с пилешко!