Начин на приготвяне
Смесваме маслото със зехтина и загряваме. В сгорещената мазнина запържваме ситно нарязания лук, бекона, нарязан на лентички и граха.
Пържим 3-4 минути, след което добавяме водата, намаляваме котлона и задушаваме около 15 минути.
Добавяме наситнените гъби, 1-2 с.л. лимонов сок, сол и задушаваме още 7-8 минути.
Сваряваме спагетите в подсолена вода.
Отцеждаме и поднасяме гарнирани с гъбено-граховата смес.
Поръсваме обилно с настърган пармезан готовите спагети.
Опитайте тези невероятни спагети с гъби и грах!
