Постни картофени кюфтета

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
351
1k
1k
182
2
13/03/2020
"Не се заблуждавайте, макар да са постни, тези картофени кюфтета са страшно вкусни "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо503
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • картофи - 6 бр.
  • брашно - 1 - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества
Картофени Кюфтета

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета и ги сложете да заврят.

Когато картофите се сварят и са готови, ги отцедете добре и ги намачкайте с вилица до пухкаво картофено пюре.

Овкусете със сол, черен пипер, като по желание може да добавите и други подправки (като чубрица и магданоз) и добавете наситнената глава лук и брашното.

Разбъркайте добре, за да се смеси всичко много добре

От тази смес с леко навлажнени ръце оформете веган картофени кюфтенца, които приберете за 15 минутки в хладилник, за да могат да се стегнат.

Изпържете в сгорещено олио, като олиото трябва да покрие поне половината от картофените кюфтета без яйца.

След това ги оставете да се отцедят от мазнината. Получават се много вкусни постни картофени кюфтета.

Цветна белачка за картофи и краставици
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Цветна белачка за картофи и краставици
2.49 лв.
Виж ››

Превърнете беленето на плодове и зеленчуци в детска игра с помощта на тази цветна и удобна за употреба картофобелачка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар