Начин на приготвяне
Смесете всички продукти до получаване на хомогенна смес (получава се смес с консистенция на гъста каша).
Преместете с плик, който завържете много добре и го поставете в купа с хладка вода за 15 минути, докато тестото втасва.
С намаслени ръце оформете пицата според размерите на тигана (който предварително сте застлали с хартия за печене), намажете с доматено пюре или лютеница, наредете продуктите, които желаете, и покрийте с хартия за печене, като усукате краищата много добре.
Похлупете с капак и оставете на слаб огън за около 10-15 минути. Сочната пица на тиган е готова.
