Начин на приготвяне
Нарежете лука и месото на едро и ги прехвърлете в подходяща купа.
Добавете и останалите необходими продукти за маринатата за месо и ги разбъркайте много добре.
Оставете в тази марината за поне 1 час, но най-добре, ако разполагате с време да престои едно денонощие маринованото месо.
С маринатата за месо по арменска рецепта ястието става много вкусно!