Начин на приготвяне
Измиваме много добре листата на Лоло росо салатата, пресния лук и репичките.
Лоло росо и пресния лук ги нарязваме или накъсваме на дребно.
Репичките ги нарязваме на полумесеци, като една част от тях оставяме настрани за украса накрая.
Слагаме нарязаните репички, пресния лук и салатата Лоло росо в голяма купа, като добавяме растителното масло, лимоновия сок и солта.
Разбъркваме добре.
Можем да оформим салатата в плато или можем да сервираме в отделни чинийки.
Салата от Лоло росо с пресен лук и репички сервираме с украса от предварително заделени репички.
По желание към салатата с лоло росо може да добавите лентички моркови и лук за повече цвят.