Начин на приготвяне
В купата, в която ще поднесете салатата, смесете измитотото и много тънко нарязано зеле, наситнения лук и нарязаната на малки парченца ябълка и поръсете със ситно нарязания магданоз.
Смесете млякото с лимоновия сок и горчицата, посолете, поръсете с черния пипер и сипете соса върху нарязаните зеленчуци.
Разбъркайте зелевата салата, покрийте я с фолио и я оставете в хладилника за 2-3 часа, преди да я сервирате.