Бърза и пухкава содена питка

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
34
17k
23/12/2018
"Питките се замесват не само с брашно, но също и с любов и нежност, за да станат наистина вкусни!"
Приготвяне25 мин.
Готвене35 мин.
Общо60 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
39 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо754 248
  • Преглеждания за месеца5517
  • Преглеждания за седмицата364
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена39

Необходими Съставки

* мерки и количества
Содени Питки

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Киселото мляко се разбърква със содата, 2 ч. ч. брашно, слага се в тава и се прибавят бакпулвера, сол и захар.

Добавят се 3-4 с. л. олио към кипналото кисело мляко. Бърка се хубаво, като се прибавя още брашно, горе - долу около 1 пакет брашно е необходимо.

Изважда се от тавата и се меси до меко тесто върху набрашнена повърхност.

Слага се в намазнена тава, надупчва се с вилица и се слага в студена фурна. Фурната се загрява до 200 градуса, след което се намалява на 180. Пече се питката около 20 - 30 мин.

Отгоре содената питка се намазва с разбърканото яйце и се запича още няколко минути.

Механично метално сито за хубаво тесто-6%
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 31
4 20
3 4
2 11
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Sunny Petkova
Sunny Petkova
27.12.2019 11:38
Хубава питка, но само не е за Бъдни вечер. Иначе може да с я правите ден през ден.
0
0
Polly Krushkova
Polly Krushkova
23.12.2018 10:33
Здравейте.. Може и аз да съм малко глупава, но искам да попитам киселото мляко и содата отделно от брашното, бакплувера, солта и захарта ли се бъркат или заедно. За първи път ще правя питката :)
9
10
Потребител#222953
Чудесна стана!
2
1