Начин на приготвяне
Тиквичките, морковите и картофите се нарязват, след което се изсипват в предварително намазнена тава. Поръсват се със сол, бульона, магданоза и се объркват.
Сипва се вода, така че да достигне малко под нивото на зеленчуците. Запича се на умерена фурна, докато картофите не омекнат.
В голяма купа се смесват млякото, майонезата и чесънът. Разбърква се добре и се охлажда в хладилник. Зеленчуците се поднасят с охладения сос.
