ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Филе от сьомга на фурна

Филе от сьомга на фурна

Филе от сьомга на фурна
Снимка: Yordanka Kovacheva
14/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • сьомга - 300 г филе
  • сок от лайм - 1 с.л.
  • горчица - 2 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • червен пипер - 1/4 ч.л.
  • зехтин
  • галета - за овалване
  • копър - 1/4 връзка
  • лимоно - 1 бр. за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме горчицата, солта, червения пипер и лимоновия сок. Разбъркваме хубаво и с тази смес намазваме филе от сьомга, след което го овалваме в галетата и го поставяме в тефлонова тавичка, намазана със зехтина. Самото филе също можем да намажем допълнително със зехтин отгоре, ако искаме по-хрупкава коричка на рибата.

Покриваме тавичката с алуминиево фолио и печем 20 минути. След това махаме фолиото и печем сьомгата още 10 минути.

Сервираме изпеченото филе от сьомга на фурна, поръсено с нарязан копър и украсено с резенчета лимон.

Вкусна печена риба!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: