Начин на приготвяне
В дълбока купа смесваме каймата, ситно нарязаните зелени подправки, измитите стафди и смлените бадемови ядки.
От продуктите се омесва кайма. С мокри ръце овалваме средно големи топчета и пържим в силно сгорещено олио до покафеняване.
Поднасяме с доматен сос или друг зеленчуков сос по избор.
