Начин на приготвяне
Нарежете чесъна, изцедете лимона на сок и настържете кората му.
загрейте маслото в дълбок тиган тип уок и запържете пилешките порции по 6 минути от всяка страна. Извадете месото и в тигана запържете чесъна за 30 секунди.
Добавете 2 с.л. вода, лимоновата кора, лимоновия сок и магданоза. Объркайте и овкусете с подправките. Запържете за 1 минута.
Залейте пилешкото със соса и поднесете веднага.
