Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа топчета»Мързелива супа топчета

Мързелива супа топчета

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
129673131
Мързелива супа топчета2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Най-бързата супа топчета, която по нищо не отстъпва на класическата"

Необходими продукти

  • кайма - 1 пакет, готови топчета за супа
  • лук - 1 глава
  • чушки - 2 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • универсална подправка - за супа топчета
  • ориз - 1 к.ч.
  • кисело мляко - 150 - 200 мл
  • брашно - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наливаме около 1.5 л вода в тенджера. След като заври, добавяме нарязаните зеленчуци, готовите топчета за супа, ориза и подправките. Капваме и малко олио.

Варим до омекване на всички продукти.

Отделно разбиваме киселото мляко с брашното.

Сваляме супата топчета от горещия котлон. Взимаме 1 черпак от течността и наливаме в млечната смес. Бъркаме и изливаме обратно в супата. Връщаме супата на горещия котлон, докато поизстине.

Готовата мързелива супа топчета поднасяме с магданоз.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: