Начин на приготвяне
В блендер се слагат грах и нахут.
Смилат се, след което към тях се прибавят скилидката чесън, лимоновият сок, солта, водата и чилито.
Отново се включва блендера до пълното смесване на продуктите.
Трябва да се получи еднородна кремообразна смес - хумус.
Готовият хумус с грах се сервира гарниран с малко чили на люспи.
