Начин на приготвяне
Почистената и нарязана бамя редим в намаслена тавичка. Отгоре поръсваме със сол, магданоз, парченца чесън. Поставяме и колелца нарязани домати.
Повтаряме процеса до изчерпване на продуктите, като е важно да завършим с доматите. Тях поливаме със струйка олио.
Печем ястието на 190 градуса, докато омекнат хубаво всички продукти в манджата.
Поднасяме готовата бамя по сиромашки.
