Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме тиквата, настъргваме я на ренде и я слагаме да се задуши с маслото и малко вода. След като омекне, я оставяме да изстине и я пасираме.
Изварата разбъркваме отделно с меда, захарта и канелата, след това постепенно и при непрекъснато бъркане добавяме тази смес към пасираната тиква.
Разделяме тиквения крем в купички и отгоре поръсваме с нарязаните орехи.