ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Сладкиш с череши

Сладкиш с череши

Name: Сладкиш с череши
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 10-12 парчета
Cuisine: Българска Кухня
Ingredients: череши - 1 кг; брашно - 2 ч.ч.; кисело мляко - 1 ч.ч.; захар - 2 к.ч.; яйца - 3 бр.; масло - 125 г краве; сода бикарбонат - 1 ч.л.

Elena Todorova

Новак

913

128

25/06/2013

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне30 мин.

Готвене50 мин.

Общо80 мин.

Порции10-12 парчета

"Смята се, че вкусът на сладкишите най-точно се измерва със скоростта, с която се изяждат, а този направо изчезна пред очите ни"

Необходими Продукти

череши - 1 кг
брашно - 2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч.
захар - 2 к.ч.
яйца - 3 бр.
масло - 125 г краве
сода бикарбонат - 1 ч.л.

* мерки и количества

Плодови Сладкиши

Продуктите, които подбрахме за теб

‹›

Механично метално сито за хубаво тесто9.50 лв.-16%8.00 лв.-16%
Голяма тефлонова форма за сладкиши 35 см9.00 лв.-33%6.00 лв.-33%
Метален шприц с 13 диска за бисквитки и 8 айсинг приставки43.00 лв.-19%35.00 лв.-19%
Тефлонова форма за бухнал правоъгълен кекс - 26см7.30 лв.-20%5.84 лв.-20%

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват много добре със захарта. Добавя се омекналото масло и сместа се разбива. Содата се изсипва в киселото мляко и се излива към горната смес.

След това постепенно се прибавя брашното. Всичко се обърква много добре до получаване на хомогенно тесто. Изсипва се в предварително намазнена тавичка.

Отгоре върху тестото се разстилат черешите, които предварително са почистени от костилките.

Сладкишът се пече на умерена фурна. След като поизстине се поръсва с пудра захар и се нарязва.

подобни рецепти