Начин на приготвяне
Сваряваме броколите, изваждаме ги от водата и ги отцеждаме много добре.
Прибавяме ореховите ядки, чесън, извара и пасираме.
След това добавяме майонеза, посоляваме, слагаме малко черен пипер и разбъркваме добре.
Може да се сервира върху филийки препечен хляб.
