Мъжка манджа

Мъжка манджа2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Ето какви чудесии забъркват някои от представителите на силния пол - идея за мъжка манджа"

Необходими продукти

  • грах - 1 консерва
  • лук - 1 глава
  • доматено пюре - 2 с.л.
  • кайма - 300 г
  • олио - 3 с.л.
  • сол
  • чубрица
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушава се кайма заедно с лука и солта в олиото. Прибавя се изцеденият от сока грах и се разбърква добре.

Залива се с топла вода, колкото да покрие ястието. Добавят се подправките и се оставя да се вари на тих огън със затворен капак за 10 минути.

Преди да се свали от огъня, се разбива в малко хладка вода доматеното пюре и се залива ястието. Готово е, когато сосът му стане гъст.

Ако за рецептата се използва пресен грах, а не консервиран, трябва преди да се добави да се задуши в малко вода.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: