Мексикански сос Гуакамоле

02/06/2013
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 106
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5

Необходими Съставки

  • авокадо - 2 бр. добре узряло
  • кориандър - няколко стръка
  • зелен лук - 1 - 2 стрък
  • лимонов сок - от 1/2 лимон
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - на вкус, лют
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Остържете вътрешността на авокадото от кората. Сипете го в купа и леко го намачкайте с вилица, за да останат и по-големи парченца.

Добавете накълцаните кориандър, зелен лук, изстискайте около половин лимон и овкусете със сол, прясно смлян черен пипер на вкус и малко лют червен пипер - на върха на ножа.

Може да поднесете гуакамоле с царевичен чипс или питки.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Христо
Христо
30.06.2013 21:56
За мастика е чудно :)
0
0