ezine.bg»Рецепти»Салати»Яйчена Салата»Яйчена салата със зеленчуци

Яйчена салата със зеленчуци

Яйчена салата със зеленчуци
06/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Свежа салата с хрупкави зеленчуци и твърдо сварени яйца за разкош - точно от това имате нужда днес"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр. твърдо сварени
  • домати - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. зелени + 1 жълта
  • магданоз - ½ връзка
  • копър - ½ връзка
  • кисело мляко - ½ ч.ч.
  • майонеза - 4 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките нарежете на тънки ивички, обелената краставица – на колелца, доматите – на по-едри парчета, разбъркайте ги леко, полейте ги с оцета и ги посолете.

Изсипете ги в салатиера, отгоре наредете нарязаните на четвъртинки яйца и леко ги посолете.

Майонезата разбъркайте с киселото мляко, поръсете я с черния пипер и с нея залейте салатата.

Наръсете салатата със ситно нарязаните магданоз и копър и я охладете в хладилника, преди да я поднесете.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: