Начин на приготвяне
Измития карфиол накъсайте на малки китки и ги сварете в леко подсолена вода.
По желание след това може да го пасирате или нарежете на ситно.
След като изстине напълно, го смесете добре с майонезата и овкусете салатата с лимонов сок и сол на вкус.
