Ezine.bg»Рецепти»Салати»Картофена Салата»Топла салата с бекон и картофи

Топла салата с бекон и картофи

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k626
Топла салата с бекон и картофи1 / 2
30/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • бекон - 4 резена
  • картофи - 800 г пресни
  • кисели краставички - 2 бр.
  • магданоз - 4 - 5 стръка
  • заквасена сметана - 80 г
  • майонеза - 200 г
  • лимонов сок - 2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се сваряват и се разпределят на две. Беконът се нарязва на по-едри ленти и се запържват в тиган, изваждат се върху салфетки, за да се отцеди.

Картофите се сваряват, обелват се и се режат на кубчета. Краставичките и магданозът се нарязват на дребно и се смесват със сметаната, майонезата и лимоновия сок. Сместа се затопля в тиган на слаб огън.

На дъното на купа се подреждат яйцата и картофите. Заливат се със соса и се поставя по една лента бекон на всяка порция. Картофената салата се поднася топла.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: